Опасность уксуса Уксус, один из тех продуктов, которые практически не имеют срока годности. Уксус используется не только в пищевых целях, но и в хозяйственно бытовых. Уксусная кислота является натуральным консервантом, рассолы на её основе долго сохраняют продукты от порчи. Уксус обладает дезинфекционными свойствами, убивает многие бактерии, вирусы, паразитов, возбудителей кишечных инфекций (маринованное в уксусе мясо,…