В затяжном походе, условиях выживания или просто на рыбалке, часто возникает вопрос о хранении рыбы. Как правильно хранить свежую рыбу? Можно ли наловить рыбы впрок на несколько дней вперед? Известно, что рыба это скоропортящийся продукт, но все же есть способ сохранения рыбы в свежем и пригодном для дальнейшего употребления состоянии.
Метка: хранение
Обработка и хранение тушки дичи
Первичная обработка тушек дичи После удачной охоты, добытую дичь не следует хранить в сумке или рюкзаке. Дичь следует оправить и подвесить за голову, в лесу это можно сделать на любой ветке от дерева и в таком положении дать тушке остыть. Во время передвижения такую дичь следует подвесить к ремню или рюкзаку снаружи. Крупную дичь переносят…